供应商:武汉最爱味餐饮技术开发有限公司[查看公司详情]
所在地:武汉市武昌区武珞路230号(傅家坡长途客运站旁)最爱技能学校4楼
价格:2000.0
经营模式:
联系人:黄先生
产品简介
西式扒饭系列:吉利猪扒饭,法式鸡扒饭,香煎猪扒饭,香脆鸡柳饭,墨西哥牛扒饭,西式茄汁炒饭,意大利炒面(粉)。 培训课程 安排 1.西式扒饭腌制和炸制技术。 2.卤汤卤汁的调制和保养。 3.热菜的处理及炒制。 4.经营设备器具与经营模式。 5.各种肉类及青菜类原料处理方法。 6.学员练各种简饭的制作效率。 7.投资预算分析与经营管理方法。