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一种利用棉粕制备蛋白胶的方法

申请公布号:CN103013435A

申请号:CN201210521655.4

申请日期:2012.12.07

申请公布日期:2013.04.03

申请人:
青岛文创科技有限公司

发明人:苏建丽

分类号:C09J189/00(2006.01)I

主分类号:C09J189/00(2006.01)I

代理机构:
北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316

代理人:滑春生

地址:266061 山东省青岛市崂山区中国香港东路248号创业园、生物园239房间

摘要:一种利用棉粕制备蛋白胶的方法,将棉粕粉碎过200目筛,加水,棉粕与水的质量比为1:4,添加纤维素酶、脂肪酶进行酶解,待灭酶活后加入烧碱,50℃下恒温水浴加热30min,搅拌混合均匀制成蛋白胶。该方法得到的蛋白胶更加细腻,粘度更高。

主权项:一种利用棉粕制备蛋白胶的方法,其特征在于:将棉粕粉碎过200目筛,加水,棉粕与水的质量比为1:4,添加纤维素酶、脂肪酶进行酶解,待灭酶活后加入烧碱,50℃下恒温水浴加热30min,搅拌混合均匀制成蛋白胶。

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