一种利用棉粕制备蛋白胶的方法
申请公布号:CN103013435A
申请号:CN201210521655.4
申请日期:2012.12.07
申请公布日期:2013.04.03
发明人:苏建丽
分类号:C09J189/00(2006.01)I
主分类号:C09J189/00(2006.01)I
代理人:滑春生
地址:266061 山东省青岛市崂山区中国香港东路248号创业园、生物园239房间
摘要:一种利用棉粕制备蛋白胶的方法,将棉粕粉碎过200目筛,加水,棉粕与水的质量比为1:4,添加纤维素酶、脂肪酶进行酶解,待灭酶活后加入烧碱,50℃下恒温水浴加热30min,搅拌混合均匀制成蛋白胶。该方法得到的蛋白胶更加细腻,粘度更高。
主权项:一种利用棉粕制备蛋白胶的方法,其特征在于:将棉粕粉碎过200目筛,加水,棉粕与水的质量比为1:4,添加纤维素酶、脂肪酶进行酶解,待灭酶活后加入烧碱,50℃下恒温水浴加热30min,搅拌混合均匀制成蛋白胶。
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