一种小麦面粉的生产工艺,申请号CN201310637898.9-传众专利搜索

一种小麦面粉的生产工艺

申请公布号：CN103689346B

申请号：CN201310637898.9

申请日期：2013.12.03

申请公布日期：2015.09.09

申请人：

河南康隆食业有限公司

发明人：魏占强

分类号：A23L1/10(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I

主分类号：A23L1/10(2006.01)I

代理机构：

洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120

代理人：时国珍

地址：467000 河南省平顶山市汝州市庙下小寨工业区

摘要：本发明涉及面粉的生产工艺，特别是一种小麦面粉的生产工艺。采用选料、磁选、水分调节、二次磁选之后进行磨研处理，最终使用筛子进行筛选后向其中加入对人体有益的微量元素，即得成品。本发明一种小麦面粉的生产工艺采用先进的生产设备，结合先进的生产工艺，极大的提高了小麦面粉的生产效率，而且使得小麦面粉的质量也同时得到了极大的提升。

主权项：一种小麦面粉的生产工艺，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、选取小麦原粮，进行初步筛选清理；步骤二、将经步骤一处理过的原粮用磁选机进行磁选处理，时间为20‑30min，之后将所得小麦原粮进行水分调节处理，使其湿度保持在30%‑65%之间；步骤三、将经步骤二处理过后的小麦原粮进行二次清理并使用磁选机进行二次磁选，磁选过程时间为50‑80min；步骤四、将步骤三处理过后的小麦原粮用研磨机进行磨研处理，得小麦初粉后备用；步骤五、将所得小麦初粉使用200‑240目筛进行筛选处理，之后向其中添加对人体有益的微量元素，之后使用绞龙输送机将所得面粉收集，最终经过筛选处理并再次进行磁选处理，即得成品。