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用于改善脑膜的脂肪酸组成的婴儿营养物

申请公布号:CN102905542A

申请号:CN201180024827.0

申请日期:2011.03.17

申请公布日期:2013.01.30

申请人:
N·V·努特里奇亚

发明人:E·M·范德比克;M·阿布拉哈姆瑟-伯克维尔德;A·L·席佩尔;G·斯皮尔曼斯

分类号:A23D7/01(2006.01)I;A23D9/05(2006.01)I;A23J7/00(2006.01)I;A23L1/00(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K31/201(2006.01)I;A61K31/683(2006.01)I

主分类号:A23D7/01(2006.01)I

代理机构:
北京北翔知识产权代理有限公司 11285

代理人:胡洪慧;张广育

地址:荷兰祖特梅尔

摘要:本发明涉及婴儿营养物,具体而言涉及用于改善脑膜脂肪酸组成的包含特殊脂质小球的婴儿营养物。

主权项:通过给予一种营养组合物而在人受试者中改变脑膜脂肪酸组成的方法,所述改变脑膜脂肪酸组成选自i)增加脑膜流动性、ii)增加脑膜PUFA、iii)增加脑膜LC‑PUFA、iv)降低脑膜n6/n3LC‑PUFA比例、v)降低脑膜n6/n3PUFA比例、vi)增加脑膜n3PUFA、vii)增加脑膜n3LC‑PUFA和vii)增加脑膜DHA,所述营养组合物包含基于所述组合物的干重计,10至50重量%的植物脂质,和具有一个含所述植物脂质的核的脂质小球,其中所述脂质小球1)具有1.0μm以上,优选地在1.0至10μm之间的体积加权众数直径,和/或2)基于总脂质计至少45体积%、更优选地至少55体积%的量具有2至12μm的直径。

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