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PROCESSES FOR PRODUCING FERMENTATION PRODUCTS

申请公布号:WO2011127820(A1)

申请号:WO2011CN72732

申请日期:2011.04.13

申请公布日期:2011.10.20

申请人:
NOVOZYMES A/S;NOVOZYMES NORTH AMERICA, INC.;DEINHAMMER, RANDALL;COWARD-KELLY, GUILLERMO;LI, MING;DUAN, JUNXIN;LIU, ZHENG;FUKUYAMA, SHIRO;AYABE, KEIICHI

发明人:DEINHAMMER, RANDALL;COWARD-KELLY, GUILLERMO;LI, MING;DUAN, JUNXIN;LIU, ZHENG;FUKUYAMA, SHIRO;AYABE, KEIICHI

分类号:C12P7/14;C12N9/30;C12N9/34

主分类号:C12P7/14

摘要:The present invention relates to processes for producing fermentation products from starch- containing material, wherein liquefied mash is saccharified or pre-saccharified using a thermostable carbohydrate-source generating enzyme before fermentation or SSF.

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