杭州良旨矿产品有限公司销售科

企业名称：杭州良旨矿产品有限公司销售科

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公司地址：浙江杭州市良渚镇花苑新村78号

新型广谱吸附性饮品澄清助凝剂（GZB—1型）我公司研制生产的广谱吸附性饮品澄清助凝系列产品是采用高品位膨润土改性复配精制而成。产品符合食品工业部卫生要求，无毒副作用，可作为食品添加剂使用。它广泛用于果酒、果汁、食用醋、酱油、蔬菜浓缩液、葡萄酒、黄酒、啤酒、白酒生产、水处理、制药等行业的助凝、澄清、除菌、脱色处理。能有效地提高饮品澄明度、稳定性、延长质保期。可有效的解决饮品后澄清涉及的疑难问题。使用该产品不影响饮品的原有风味等特点。使用本产品生产成本低、除浊快、操作简便。本产品综合性能指标超过目前市场上传统产品。该产品经部级科学技术成果鉴定《鉴定意见》：“国内未发现有相同产品研制的文献报道，该产品填补了国内空白，该项研究在国内外同行中处于水平，打破了长期依靠国外的“技术壁垒”为我国饮品工业产品顺利出口国外开辟了新的途径。” 几年来山东佳美食品有限公司、山东鲁菱果汁有限公司（目前亚洲的果汁生产厂之一）及外资惠田食品有限公司、三勒浆集团等单位均已使用该产品对各项经济技术指标反应良好。各项技术指标如下：蒙脱石含量（m.m.olg-1; 次甲基兰）≥0.8 细度（-200目）≥90 重金属(Pbx10-2) ≤0.003 水份(x10-2) ≤12 砷 (As x10-2) ≤0.0002 膨胀性(M1/g) ≥40 铜 (Cu x10-6) ＜2 PH值 9.5—10.5 用量及使用方法用量：2-5‰（指与待处理饮品液体总量的比例，如1吨待处理的饮品需用澄清助凝剂2-5kg）使用方法：（1）用比例中的部份待处理饮品液体倒入已称重的澄清助凝剂中搅拌成混悬液，再把混悬液加入到待处理的饮品中搅拌均匀，静置澄清24小时后即可进入下一道工序。澄清的时间可根据饮品的性能和生产工艺的要求灵活而定。总而言之只要能达到限度的澄清目的即可。（2）亦可直接将已称重的澄清助凝剂加入到待处理的饮品中充份搅拌均匀即可。静置澄清的时间可参考方法（1）中进行。

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